Als het gaat om gezond voedsel, is het moeilijk om bieten te verslaan. De voedingsfeiten voor bieten liegen niet. Ze zijn een krachtpatser van vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen die goed zijn voor je gezondheid – antioxidanten en vezels om er maar twee te noemen. Beets ondersteunen de gezondheid van het hart, leverontgifting, hersengezondheid en nog veel meer. Als het al een tijdje geleden is dat je wat verse bieten of energiestimulerende bietensap hebt geprobeerd, is het tijd om weer de gewoonte aan te nemen om te genieten van de vele gezondheidsvoordelen van deze kleurrijke groente.
Wat zijn bieten?
Bieten komen van de wortels van bietenplanten (Beta vulgaris). Alle delen van de plant zijn eetbaar en veel mensen genieten van jonge bietengranen in salades...
